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Tendencias del consumo en FMCG, recuperación y desafíos en Europa

El informe Demand Signals Monitor Categorías SEMESTRAL de Circana, publicado en septiembre de 2024, ofrece una visión exhaustiva sobre las tendencias del mercado FMCG (Fast Moving Consumer Goods) en Europa.
Este análisis abarca los seis mercados más relevantes del continente, España, Francia, Alemania, Italia, Reino Unido y Países Bajos.
A través de este primer artículo, exploraremos cómo el comportamiento del consumidor ha evolucionado ante los desafíos macroeconómicos y su impacto en las principales categorías de productos.

Cambios en el entorno macroeconómico

Europa atraviesa un período de incertidumbre económica marcado por diversos factores que afectan tanto al poder adquisitivo de los consumidores como a las decisiones estratégicas de las empresas.

Los altos tipos de interés, la inflación de servicios y la volatilidad en los precios de materias primas siguen siendo las principales preocupaciones.

Aunque se ha detectado una ligera reducción en la inflación general, los precios continúan en niveles elevados, limitando el acceso a productos no esenciales.

Factores económicos clave

Tipos de interés altos y persistentes, contribuyen a un aumento en los costes financieros para empresas y consumidores.


Inflación contenida, pero significativa, aunque los niveles han bajado en comparación con el pico de 2023, los precios de bienes y servicios básicos permanecen altos.


Consumo más consciente, este entorno económico ha dado lugar a un cambio significativo en los patrones de compra, con una mayor atención a la relación calidad-precio y una priorización de productos esenciales.

Indicadores clave del mercado


Crecimiento en valor, pero no en volumen, según el informe, las ventas en valor han crecido un 4.4%, principalmente impulsadas por el aumento de los precios. Sin embargo, las ventas en volumen apenas han aumentado un 0.3%, reflejando un consumo más contenido y estratégico por parte de los hogares.

Cambios en los hábitos de compra, más del 70% de las familias de ingresos altos han modificado su comportamiento de compra para adaptarse a esta nueva realidad económica. En contraste, los hogares de ingresos medios y bajos han tenido que recurrir a ahorros o préstamos para cubrir sus gastos básicos.

Categorías ganadoras y perdedoras

Dentro del sector FMCG, la recuperación no ha sido uniforme, y algunas categorías han mostrado un mejor desempeño que otras.

Este fenómeno refleja las prioridades de los consumidores en un contexto donde los ingresos disponibles son limitados.

Ganadores

Alimentos frescos y refrigerados, con un crecimiento del 1% en unidades vendidas, estos productos destacan por su percepción de frescura, calidad y valor nutricional. Representan el 29% del valor total del mercado FMCG.

Productos congelados, aunque su participación en el mercado es menor (6%), han experimentado un crecimiento positivo, gracias a su practicidad y larga vida útil. Esto los convierte en una opción atractiva para hogares que buscan ahorrar sin comprometer la calidad.

Cuidado personal, esta categoría también ha mostrado señales de mejora. Los consumidores están dispuestos a invertir en productos esenciales y sostenibles dentro de esta área.

Perdedores

Bebidas, este segmento ha sido particularmente afectado. Las ventas en volumen de refrescos y zumos han disminuido significativamente (-2.5% y -4.6%, respectivamente), lo que refleja un cambio hacia opciones más saludables y económicas.

Alimentos para mascotas, han experimentado un retroceso en volumen, indicando una reducción en el gasto discrecional de los hogares.

Innovaciones en FMCG, clave para la diferenciación

En un mercado saturado, la innovación sigue siendo un pilar fundamental para que las marcas mantengan su relevancia y diferencien sus productos.
Durante el último año, los lanzamientos se han centrado en atender las nuevas demandas de los consumidores, especialmente en sostenibilidad y practicidad.

Innovaciones destacadas

Envases reciclables y reutilizables, las marcas están adoptando soluciones más sostenibles, lo que responde a las expectativas de los consumidores conscientes del medio ambiente.

Formatos adaptados al consumo consciente, productos en porciones más pequeñas y asequibles han ganado popularidad, especialmente entre consumidores que buscan evitar el desperdicio.

Retos de la innovación

Reducción en el número de lanzamientos, en comparación con hace dos años, el total de innovaciones ha caído un 33%, destacando la necesidad de enfoques más eficientes y estratégicos.

Competencia de marcas privadas, las marcas blancas han consolidado su posición en el mercado al ofrecer alternativas económicas y de calidad comparable.

Conclusión

El mercado FMCG en Europa está en plena transformación. Mientras las categorías esenciales ganan relevancia, otras más discrecionales enfrentan desafíos para recuperar su atractivo.

La innovación y la sostenibilidad son las claves para diferenciarse en un entorno competitivo y económico complicado.

En el próximo blog, profundizaremos en las categorías más dinámicas y las estrategias que están utilizando las marcas para adaptarse a estas tendencias.

FUENTE: CIRCANA

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